简易百里香烤鸡腿

原料

鸡腿: 2只, 百里香: 10g, 柠檬汁: 5g, 盐: , 胡椒粉: , 时蔬:

步骤

1鸡腿清洗干净,擦干水分,用盐、胡椒、百里香叶和柠檬汁涂抹均匀,放入冰箱冷藏30分钟。

2烤箱预热180℃,烤盘内刷一薄层黄油,放入鸡腿烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。

3取出烤盘,再次将鸡腿翻面,放入时蔬,烤15分钟左右直至鸡皮表面上色,时蔬熟透。

4配上意面就是美味的一餐了O(∩_∩)O~

小技巧

时蔬建议选用根茎类,如土豆、红薯、胡萝卜等。这次我加了几朵香菇,味道很香,可吸油太厉害,为了健康,请慎选这类食材。


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