血橙汁: 300ml， 石榴汁: 200ml， 白砂糖: 50g， 吉利丁片: 10g， 桂皮: 1小枝， 蔓越莓干: 1汤匙
1在锅中将血橙汁、石榴汁与糖加入搅拌至糖融化（根据水果的酸甜程度可以适当加糖）
2关火锅中加入桂皮与蔓越莓干,可以根据需要加食用红色素,放至5分钟
3捞出桂皮,趁热把吉利丁片放入锅内,搅拌至吉利丁片融化如果锅已经凉了再继续加热即可（忘记拍图）
4煮好的汤汁倒入模具内,冷却2-3小时以上定型为止（没有模具放进玻璃杯也可以）
1.吉利丁提前用冷水泡软 2.没有血橙可以用普通橙汁代替加红色素即可达成效果 3.如果没有石榴汁可替换成等量的橙汁 4.桂皮不用很大枝 5.如果煮好的汤汁有浮沫,倒入模具时可以过筛注入模具