椰子汁: 500ml, 莲子: 20g, 百合: 20g, 红枣: 5枚, 藕粉汤圆: 适量
1将椰子汁加水至1000ml (相当于加入500ml的水)
2煮开后加入莲子、百合、红枣同煮20分钟
3最后放入汤圆,煮至汤圆浮起后即可食用
传统的花生芝麻汤丸或莲蓉汤丸热量较高且较为滋腻,食后常有不易消化的感觉,所以建议改用藕粉汤圆,藕粉富含膳食纤维和黏蛋白类物质,不仅有益于肠胃,更能锁住皮肤水分,美容养颜