鸡腿丁: 350克， 洋葱: 小半个， 土豆: 小小的一个， 米饭: 两碗， 咖喱块: 两小块， 马苏里拉芝士: 一包， 水: 适量， 料酒: 适量， 海盐: 适量， 生姜: 两片
1鸡腿丁用一点海盐料酒先腌制几分钟～ 下橄榄油生姜和鸡丁翻炒半熟～
2土豆洋葱切小丁，翻炒香味出来即可～
3加入百梦多咖喱两小块翻炒～ 太干的话可适量加点热水～
4再加入一点红咖喱翻炒拌匀，这样才会鲜美～
5铺好马苏里拉芝士～
6千石烤箱不需要预热，直接200度15分钟～ 最后5分钟的时候记得揭开锡纸，让芝士表面焦脆点～
7可以开饭啦，米饭入味芝士拉丝好次哦～
红咖喱不放也可以，但是味道会差一点哦，因为百梦多的咖喱偏甜～另外放咖喱块炒不开时记得加点水哦～