小犇的烘焙记录之桃酥

原料

中粉: 100g, 白糖: 50g, 植物油: 55g, 鸡蛋: 30g, 杏仁粉: 30g, 小苏打: 1g

步骤

1油和糖搅拌均匀

2加入鸡蛋

3搅拌均匀

4粉类过筛,加入3

5揉成团,无干粉状即可。

6分面团

7这个步骤我让小犇直接揪面团比大小,对小盆友来说更方便更直观。

8搓圆摆上烤盘压扁

9200度15分钟

10我开吃啦~


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