姜丝: 适量， 葱花: 适量， 大蒜: 适量， 草鱼: 5块， 盐: 适量， 醋: 1勺， 酱油: 1勺半， 手工面: 150克
11：准备工作，姜切丝、大蒜切磨、葱花切小断。
22：水煮开，把姜丝、大蒜磨放入锅中煮两分钟，然后放面条煮开加一小碗水。
33：煮开后加鱼块至面条熟透。
44：准备一个干净的空碗放入盐、1勺醋、1勺半酱油，把煮好的面到入碗中撒上葱花就行了。