原料

淡奶油: 25ml， 芝士片: 2片， 清水: 100ml， 蒜瓣: 3瓣， 洋葱: 1/4个， 黄油: 1小块， 意面: 70g(3号意大利直面)， 食盐: 1勺， 淀粉: 1勺， 开水: 适量， 蘑菇: 3个， 培根: 2片， 罗勒: 1小撮

步骤

1培根、蘑菇切片，洋葱切丁，蒜瓣切末，中火融化黄油后倒入翻炒片刻，直到蘑菇完全变色。

2倒入25ml淡奶油、100ml清水，不断搅拌，小火煮到有点冒泡，加入芝士片煮到融化，加入食盐搅拌一下，最后用淀粉勾芡下。

3开水加入食盐、一丁点黄油煮意面，熟后倒入浇头中拌匀。最后可以撒点罗勒或者黑胡椒之类的。