番茄酱: 随意， 橄榄油: 适量， 鸡蛋: 1只， 胡萝卜: 半个， 西兰花: 半个， 火腿: 1条， 黑胡椒粒: 适量， 意大利面: 看你自己的食量咯， 盐: 适量
1首先，用锅把水煮开，里面倒点油，放入适量的意大利面，煮10分钟左右
2关火，将意面过冷水，捞干备用
3胡萝卜刨丝，西兰花切小块，火腿切成条状
4西兰花绰下水，5分钟左右捞干备用，待会炒的时候容易熟，这一步不能省哦，
5刚刚绰西兰花的水可以用来煮鸡蛋，10分钟左右将鸡蛋捞起来，过冷水，就可以做出溏心蛋啦啦啦
6好了，一起材料准备就绪，可以下锅咯！锅里倒入适量的橄榄油，先把西兰花，胡萝卜和火腿条放进去翻炒，加入适量的黑胡椒粒，盐，大概8分钟左右可以就可以把捞干的意面放进去，再加一点番茄酱搅拌均匀，就可以出锅咯！
7最后，就是摆盘啦！一个人，也要好好吃饭哦！简单又美味！
意面煮熟之后一定要过一下冷水，一来可以增加意面的嚼劲，二来意面不会粘在一起。