芒果糯米饭(单人份)

原料

泰国蛇米: 33克, 芒果: 1个(大), 糖: 适量, 椰浆: 45克, 盐: 适量, 炸绿豆: 少量

步骤

11.泰国蛇米浸泡4小时

2糯米平摊在湿屉布上 大火蒸15分钟

3少量椰浆与糖盐糯米混合

4继续大火蒸15分钟

545g椰浆加糖盐小火加热,淋在糯米和芒果上,撒上炸绿豆


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