柠檬汁四季豆炒培根

原料

四季豆: 一把, 培根: 180g, 盐: 2小勺, 胡椒粉: 少许, 日本米酒: 1大勺, 酱油: 1大勺, 柠檬汁: 1大勺

步骤

1首先把四季豆和培根切成小块

2往锅里倒油,等到油沸了以后,把切好的四季豆和培根倒入锅里炒

3放一大勺日本米酒,然后盖起来,小火,直到四季豆熟了为止。

4四季豆熟了之后,放酱油用大火炒,这时候要注意不要把酱油直接撒在四季豆上,撒在锅的边边上。直到闻到酱油的香味之后就熄火。最后把柠檬汁撒在整锅菜上,稍微搅拌

5直接可以吃,也可以拌饭吃,我推荐盖在热乎乎的白米饭上面吃


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