山楂: ， 苹果: ， 冰糖:
1山楂用淡盐水泡洗干净；去蒂，切小块；
2苹果也用细盐抹匀洗干净，去蒂去核；切小片，和山楂块一起入奶锅；
3加入适量的清水；大火煮开，转小火煮约8分钟；
4加入适量冰糖调味，煮至糖化后不掀盖，放至常温再喝即可。
可以不放苹果，直接煮山楂水亦可，有些人喜欢加乌梅也可以的！(展开)