松子玉米(简单到厨房小白也可以)

原料

玉米粒: 1罐, 松子: 适量, 胡萝卜: 适量, 黄瓜: 适量, 盐: 适量, 水淀粉: 适量, 糖: 一点点

步骤

1准备好所需材料,玉米洗干净控干水分胡萝卜,黄瓜切小丁!

2生松子我是自己剥的(还没洗),一小把!洗干净备用

3锅里放入适量的油,小火下入胡萝卜翻炒断生

4倒入黄瓜,玉米粒翻炒

5如果不喜欢胡萝卜味道的可以把胡萝卜过水煮一下,去去味道!然后倒入黄瓜,玉米粒,胡萝卜一起炒都没问题!

6放入一点点盐,一点点糖调味!记住是一点点,玉米粒本身就有甜味,也可以不在放糖,看个人喜好!

7炒好后,倒入水淀粉,翻炒均匀出锅!(水淀粉是为了增加玉米粒之间的粘性,好看,而且味道能均匀的包裹在玉米粒上!)

8用干净的锅烧热,放油,小火把松子炸成金黄色就可以了!

9图片这种就可以了,一定注意小火,松子很容易糊

10把炸好的松子倒在玉米粒上就好了,开吃吧!特别香哦

11怎么看都很好吃的样子!儿子说特别好吃!


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