鸡胸肉: , 芝麻酱: , 生抽,香醋: , 糖,芥末,蒜末:
1鸡胸肉加料酒、姜片、花椒,清水煮熟,晾凉后手撕成鸡丝备用。
2调味汁:芝麻酱1汤匙,生抽3汤匙,香醋2汤匙,糖,芥末,蒜末,拌匀。
3黄瓜切丝。白芝麻磨碎。
4煮面条,盛出后过冰水或者用电扇吹凉,放一点香油拌匀。摆盘。
5晒图~