电饼铛煎春饼

原料

面粉: 500克, 盐: 适量, 温水: 适量, 辣黄豆酱: 1勺, 鸡蛋液: 一只鸡蛋, 猪后腿肉: 半斤, 新鲜橙子汁: 一点, 葱花: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 韩式烤肉酱: 一勺, 玉米油: 适量, 味事达鲜酱油: 一勺

步骤

1先把猪后腿肉加葱剁碎,加一个鸡蛋液,依次放入味极鲜酱鸭、韩式烤肉酱、辣黄豆酱、盐、黑胡椒粉搅匀放一边

2半斤面粉倒入和面盆里,加适量温水,一点一点的加水,边加水边和,再撒点盐,把它调和成稠稠的状态

3电饼铛预热三分钟,不要放油,将适量面糊倒在电饼铛上快速摊开,起皮子后用木铲子翻面再煎一下,看见起泡马上盛起来。

4春卷皮做好后,接下来就是把之前做好的肉馅炒熟,因为我家厨房还没有开火,所以还是用电饼铛炒肉馅啦?

5接下来就是把熟肉馅放入春卷皮卷起来啦,电饼铛用了根本停不下来啦?,放入多一点玉米油,听到呲呲的声音,就把包好春卷放到电饼铛摆好,慢慢煎吧?


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