大头菜炒柿子(东北话)

原料

葱: , 蒜: , 西红柿: , 大头菜: , 盐:

步骤

1葱爆香

2加西红柿爆香

3西红柿出沙和香味 加大头菜 翻炒

4加盐

5加点水 加蒜 盖锅盖焖一会 出锅

小技巧

西红柿?酸甜度不够的话 可以加点糖和白醋


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