鸡脖: 一袋， 啤酒: 一瓶， 调味料: ， 老抽: 适量， 孜然: 适量， 糖: 适量， 树椒: 适量， 葱: 适量， 姜: 适量， 蚝油: 适量， 盐: 适量， 生抽: 适量
1鸡脖焯水，冷水下锅，除去血水等
2锅内放少许油，六成热，放入葱姜，孜然，树椒，煸炒，放入鸡脖煸炒几下，放少许生抽，老抽
3倒入啤酒，开锅后放少许糖，盐，蚝油，炖至收干汤汁，盛出
4(≖ω≖✿)完成！
调味料的多少我也没有量~喜欢什么口味的可以自己掌握~我是比较喜欢多放辣椒，辣辣的超下饭