面粉: 若干, 鸡蛋: 1只, 碎海苔: 若干, 沙拉酱: , 番茄酱: , 红肠或方腿:
1面粉加水,成糊状即可,没有讲究,厚薄个人喜好。我的比较薄。
2平底锅少许油,下面糊,大小也随意。 打入鸡蛋,稍许煎。
3饼蛋合二为一。
4出锅,加入碎海苔,海苔可以先在平底锅上烤下,这样更香。 加沙拉酱或番茄酱。 还可以加肉类。
非常随意搭配的早餐,关键是速度快,又营养,又美味。