玉米白萝卜什锦汤(Turnip,Corn and Beancurd Puff Soup)

原料

白萝卜: 1/2根, 玉米: 1根, 平菇: 50克, 炸油豆腐: 6个, 海带丝: 少许

步骤

1白萝卜洗净去皮后切三角小块,玉米洗净切小段,平菇洗净,干海带丝提前泡入水中待用;

2锅中加入4碗水烧开,然后放入白萝卜、玉米和平菇,以中火煮开后转小火继续煮至白萝卜熟软;

3加入炸油豆腐和泡开后的海带丝煮滚后加一小匙盐,关火。


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