原料

剩米饭(或新米饭晾凉): 碗， 鸡蛋: 个， 火腿我用的台湾烤肠: 片， 黄瓜: ， 香菇: 朵， 葱: ， 小米椒(不喜欢吃辣可不放): ， 盐: ， 生抽:

步骤

1把你想吃的都备好

2熟米饭弄散

3先炒鸡蛋，哦不，我用的鹅蛋

4炝锅，炒各种丁，安易熟程度，一次放，然后加入生抽。

5最后加入米饭和刚才炒好的鸡蛋，烹入盐

6出锅，装饰，简单的家常菜，完成。