Thai pork neck

原料

糖: 克20, 盐: 克20, 酱油: 勺5, 青柠: 3, 小红洋葱: 10, 青葱: 3, 辣椒碎: 50g, 牛奶: 200g, 黑椒: 30g, 鱼露: 勺5

步骤

1我看不懂

2猪肉 腌制过夜最好 这里有牛奶,蚝油,酱油,黑椒,盐,糖 用叉子戳戳戳入味

3用的蚝油 酱油

4说要配糯米饭,所以今早先把糯米泡上

5猪肉直接入烤箱烤15分钟,然后切成这样

6重要的部分是这个蘸汁 里面是青柠汁,盐,糖,洋葱,葱,鱼露

7长这样

小技巧

蘸着吃,还不错


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