鸡翅: 6只， 盐: 若干， 黑胡椒粉（我用的一瓶完整的黑椒，拧的时候再切碎的那种）: 0.3克， 小辣椒: 一只， 油: 若干
1小辣椒切小段 因为用的冰鲜鸡翅，所以先用开水焯一下，鸡翅五分熟捞出沥水。
2沥干水的鸡翅放一点盐，看个人口味加，腌制十分钟。
3热油，下切好的辣椒，转中小火放腌制好的鸡翅 慢慢煎到两面金黄，关火，在鸡翅表面撒一丢丢的黑胡椒粉，装碟