煮熟的贴脊肉: 500克， 酱油: 36克， 盐: 5克， 蚝油: 5克， 五香粉: 1克， 花椒粉: 1/2小勺
1肉洗净切片。
2凉水上锅煮熟。
3切成细条状。
4加入所有腌料拌匀腌制一小时。
5180度预热，炸篮底部刷油摆入肉条刷少许油，180度10分钟后翻面再续炸10分钟即可。工作中……
6成品取出放凉。
7大图