原料

小芹菜: ， 油面筋: ， 葱末: ， 生抽: ， 盐:

步骤

1热锅凉油，爆香葱末

2放入小芹菜翻炒1分钟左右

3加少许水和生抽，放入对半切开的油面筋

4根据口味调入适量盐

5继续翻炒至油面筋变软，装盘即可