原料

干料: ， 燕麦片: 240克， 全麦面粉: 480克， 黄糖/红糖: 60-80克， 小苏打: 2小勺（10克）， 泡打粉: 1小勺， 海盐: 2-3克， 湿料: ， 黄油/椰子油（融化）: 60毫升， 香草精: 1小勺， 椰奶/牛奶/butter milk: 220-240毫升， 吉尼斯黑啤: 1罐（440毫升）

步骤

1烤箱220摄氏度预热 所有干料混合好

2所有湿料混合，加入干料

3所有材料混合后用搅拌产搅拌 一定不要过度搅拌，有混合不匀的也没关系 过多搅拌面粉会出筋，面包会烤制失败

4吐司模刷油或垫烘焙纸，倒入面糊 可以在表面再撒些燕麦片装饰一下

5放进烤箱烤30分钟后，温度调至200摄氏度 再烤30分钟

6取出后晾30分钟就可以吃啦 搭配黄油，果酱，酸奶都可以

小技巧

一定一定不要过度搅拌