粘米粉: 1碗（3人量）， 马蹄粉: 少许， 清水: 1.5碗， 油: 少许， 酱油: 少许， 鸡蛋: 3个， 牛肉: 少许， 葱花: 少许
11碗粘米粉倒入大盘
2少许马蹄粉加入清水和粘米粉一起搅拌成浆水
3用大盘分几次蒸
4放鸡蛋
5蒸1分钟
6用碟子装着，加入酱油便可以了