猪骨: 250克, 海椰王: 12只, 茯苓: 一把, 莲子: 一把, 蜜枣: 6个, 鸡爪: 15只, 胡萝卜: 一根, 盐: 少量
1海椰皇需要去壳
2去壳需要用到锤子和一卷大透明胶,把海椰子放到透明胶圈里,用锤子敲开。
3去壳后,清洗切开。
4胡萝卜清洗切块
5蜜枣清洗
6猪骨和鸡爪清洗后放入沸水,大火煮3分钟。捞出。
7莲子和茯苓浸泡清洗。
8全部材料放入汤煲,大火煲半个小时,小火煲2个小时。最后记得隔油!!将多余的油盛出来后,加盐。这样就完成了椰香扑鼻的靓汤啦❤️
9清热,止咳化痰,清心火❤️