原料

圆白菜叶几片、猪肉末半碗: ， 胡萝卜小半根、香菇2朵、玉米粒适量: ， 葱丝、盐1小匙: ， 胡椒粉少许、香油1小匙: ， 水淀粉1匙、鸡汤: ， 番茄酱1大匙、糖1小匙:

步骤

1香菇和胡萝卜切成碎末与玉米粒一起加入肉馅中

2再加上盐、胡椒粉、香油拌匀，制成猪肉馅料

3圆白菜叶子焯烫至翠绿色，捞出过凉水

4将肉馅放在圆白菜叶子上

5从叶子一端卷起

6将左右叶子对折

7再卷起，将葱丝用开水烫一下，用来扎紧圆白菜翡翠包，放入蒸锅中蒸熟，倒出盘中水分

8锅中加番茄酱、糖调味，用水淀粉勾成薄芡，浇在翡翠包上即可

小技巧

用圆白菜做皮，包上含有多种蔬菜的馅料，是解决宝宝不爱吃蔬菜的一个好方法。再加上可口鲜美的番茄汤汁，让宝宝爱上吃饭其实也很简单哦。