北豆腐: 一盒， 小葱: 一小把， 盐: 少许， 香油: ， 鸡精: 少许
1豆腐打开包装，锅中添水烧开，将豆腐放进去汆熟，然后捞出放入碗中
2用勺子将豆腐碾碎
3小葱洗净切碎，放入另一个碗中，加盐、鸡精、少许香油一起搅拌
4将拌好的香葱倒入豆腐碗中，一起搅拌均匀
5拌好后装盘即可