菠萝西米露

原料

西谷米10公克,罐头凤梨1片,水150c.c,糖1大匙,椰奶100c.c

步骤

1.西谷米倒入沸水中,以中火煮7分钟,呈半透明状态时捞出泡冷开水备用;凤梨切成小块备用。 2.取一汤锅,在锅中加入水、糖煮成糖水后,再加入椰奶、作法1的西谷米,以大火煮开后熄火,最后加入凤梨即可。


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