干贝: 海带, 虾: 冬菇, 红枣: 排骨汤, 姜: 葱, 盐:
1将冬菇、海带、干贝用冷水泡发
2在锅里加入排骨汤煮开(没有排骨汤可用清水代替),放入葱段和姜
3将红枣和泡好的冬菇、海带放入锅里,开锅后转小火煮半小时,在加入干贝煮十分钟
4将虾去除沙线放入锅里,虾变色后加入适量的盐即可
干贝不能煮的太久,会散掉