原料

鲫鱼: 一条， 豆腐: 三块钱的， 葱白: 2节， 料酒: 5滴， 姜: 3片

步骤

1把鱼洗干净

2用香油煎鱼，香油适量,煎至两面金黄，

3锅内放水烧开

4等水烧开把刚好煎的鱼放到热水里，放入葱姜料酒，炖二十分钟后把豆腐放入

5大约炖一个小时之后就好了。