原料
鸡蛋: 1只, 葱: 1根, 面粉: 100g, 盐: 1小勺, 油: 1勺, 水: 少许
步骤
1材料备齐
2鸡蛋打散,加入葱花,面粉,盐,再加入少许水把面粉调和,程度到跟水一样。
3平底锅烧热放少许油,把刚刚调好的面粉倒入锅内。 这面煎好后再翻过来煎另一面。
4好啦,可以装盘吃啦,直接吃和配菜都可以噢… 趁热吃,再来一杯牛奶,早餐搞定了?
小技巧
是不是很简单,鸡蛋一定要打撒,加水时可以一点一点的加,千万不要加太多了。用普通面粉就好,因为家里面粉用完了,所以我用的全麦粉。
鸡蛋: 1只, 葱: 1根, 面粉: 100g, 盐: 1小勺, 油: 1勺, 水: 少许
1材料备齐
2鸡蛋打散,加入葱花,面粉,盐,再加入少许水把面粉调和,程度到跟水一样。
3平底锅烧热放少许油,把刚刚调好的面粉倒入锅内。 这面煎好后再翻过来煎另一面。
4好啦,可以装盘吃啦,直接吃和配菜都可以噢… 趁热吃,再来一杯牛奶,早餐搞定了?
是不是很简单,鸡蛋一定要打撒,加水时可以一点一点的加,千万不要加太多了。用普通面粉就好,因为家里面粉用完了,所以我用的全麦粉。