牛角包: 一个， 芝士片: 一片， 鸡蛋: 一个， 金枪鱼（凯芙盐浸）: 一罐， 火腿: 两片， 牛油果: 一个， 蛋黄酱（也可没有）: 适量
1把食材准备好，这里忘拍火腿片了
2把牛肉果果肉取出，捣碎加入金枪鱼（去水）拌匀。这里推荐盐浸金枪鱼，第一油浸金枪鱼不去油会比较腻，去油酱比较好干。盐浸的去水后酱不腻有鱼的鲜味酱也不干
3把牛角包用刀从头到尾切开，但是下面不要切透
4在里面抹上牛油果金枪鱼酱
5依次放入火腿，芝士片，煎好的鸡蛋
6挤上一点蛋黄酱，配上牛奶丰盛的早餐就好了
因为芝士和火腿片还有面包里有盐，所以酱和鸡蛋里我都没有放盐