香蕉饼

原料

香蕉: 两根, 鸡蛋: 两个, 白糖: 30克, 面粉: 100克

步骤

1香蕉捣烂(带一次性手套,用手挒最方便)

2加入白糖跟面粉拌匀

3最后加入鸡蛋拌匀

4锅烧热,放油,关火。 摊面(摊匀后再开中火) 两面煎金黄色即可

小技巧

最后加入鸡蛋拌匀


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