咸菜㸆笋 0

原料

咸菜: 克， 笋: 克， 盐: 克， 鸡汤:

步骤

1本地没有笋了，我用的是福建的绿竹笋

2笋切成斜刀块

3雪里蕻咸菜泡淡洗干净沥干水分

4油烧热放入咸菜炒香

5鸡汤

6咸菜炒香后放鸡汤（没有鸡汤就放白水）、盐和笋块

7烧开后用小火㸆30分钟，让鲜味相互渗透

8装盘

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