白灼基围虾

原料

基围虾: 1斤, 姜片: 3片, 大葱: 2段, 清水: 一锅, 姜丝: 适量, 蒜片: 适量, 生抽: 适量, 蚝油: 1大滴

步骤

1锅中加清水、姜片、大葱段煮开。

2加入基围虾煮至重新沸腾,颜色全部变红捞出。

3用清水洗净虾子,沥干盛盘。

4用小碗加生抽、蚝油、姜丝、蒜片和一点点清水,调匀之后淋在虾子上就行了~

小技巧

这样吃虾吃的是本味,虾肉甜甜的特别好吃~连我这样子无辣不欢的人都很爱这个吃法噢!


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