包菜: 一个， 猪肉: 250G， 葱花: 少许， 粉干: 2把
1猪肉切条
2切包菜
3炒粉干油要多一点
4油热后下猪肉炒，然后放一勺盐
5倒入包菜翻炒。
6包菜稍软，倒入粉干（事先已在水里泡软，捞出沥干备用）
7粉干上倒上酱油，提色，调味
8锅铲和筷子左右开工，把酱油与粉干拌均匀。然后开炒
9需要把粉干铺开烧一会儿，这样才会烧出锅巴。一直烧到香，粉干变软。
10出锅前撒点葱花，拌匀出锅。