鸡蛋: 2个, 豆芽: 适量, 生抽: 适量, 盐: 1勺, 糖: 1勺, 胡椒粉: 适量, 辣椒酱: 适量, 胡萝卜: 适量, 香葱: 适量, 蒜瓣: 适量, 香菜: 适量
1材料准备。
2下蒜瓣和小辣椒炒香。
3下豆芽和胡萝卜翻炒。
4下泡开的米粉,反复翻炒。
5先加上辣椒酱后,翻炒,接着打上蛋,此刻停止翻炒,让蛋凝固一会,下糖,盐,胡椒粉,老抽。
6将香菜或葱摆盘,趁热吃!欢迎关注微博 桃子食堂及公众号PeachyNote!
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