南瓜金汤拌饭

原料

南瓜: 两大块, 米饭: 两人份, 奶酪: 一小把, 培根: 几小块, 香草(罗勒、迷迭香等气味较浓烈的,不建议披萨草等气味较缓和的): 一小撮, 其他蔬菜(青菜、芦笋、胡萝卜、蘑菇等,随自己喜好): 随自己喜好

步骤

1买一个可爱的南瓜!五块钱一大个!

2切两块就够用了,南瓜籽留着以后玩。

3煮上米饭,可以把南瓜架上去蒸熟。

4也可以放水煮,是两小块培根、一小撮香草,提升味道和香气。

5可选:帕玛森奶酪。 增强软绵感,增强香气,加入奶味独有的幸福感。

6稍凉,连带培根香草放入料理机打糊。 也可以把南瓜压扁、加勾芡成糊。我偏向于不加勾芡。

7蔬菜煮熟。

8盛一小碗米饭,压实。

9倒扣!

10倒一圈南瓜汁,再把蔬菜放上去。拌开吃!


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