干丝: 一把, 香菜: 一把, 豆芽: 少许, 蟹味菇: 一把, 炸好的黄豆: 少许
1干丝,豆芽用热水抄一下,沥干水分。
2蟹味菇用油煸一下。
3空碗中放入蒸鱼豉油,辣椒油,少许糖,少许盐拌匀,加入切碎的香菜,黄豆,和干丝豆芽蟹味菇拌匀即可。