拉面: 300克， 酱油: 适量， 芝麻油: 适量， 糖: 适量， 醋: 适量， 花生末: 适量， 葱末: 适量， 红油: 适量， 蒜泥: 适量， 芝麻酱: 适量
1加水入锅，急火烧开，放入拉面煮熟，捞入碗内。
2用凉开水过凉一下，以免面条黏在一起.
3将所有调味料放在碗内调匀。将煮熟的面条倒入盛调味料的碗中，拌匀，撒上香葱末即可。
特点：酸甜适中，爽口清香，很适合夏季食用。