红枣: 适量， 糯米粉: 适量， 温水: 适量
1红枣洗净去核，泡清水半小时。糯米粉加入温水和成团。我用的是中枣，甜度正常，所以有化些砂糖在温水中再混入糯米粉中。
2糯米团分成小份，搓成枣核两倍大的长椭圆形。有几个枣就搓几个。
3泡好的枣沥干水分，用刀对半切，但不能切断，如果有残留枣核剔干净。每个枣夹入一个团子，轻轻压一下。
4冷水入锅蒸制，大火烧开后继续大火蒸10到12分钟。
5出锅啦!
6成品摆盘。喜欢甜的可以淋入糖桂花或蜂蜜，洒些熟芝麻。我因为粉中有加糖，就直接吃了。