豆皮: 3张筒状的， 香菜: 一小把， 食用油: 一点点， 蚝油: 3滴， 捞汁: 3小勺， 牙签: 12根
1豆皮泡开，拦腰截断，把筒撕开。
2香菜洗净截成段儿，长度比豆皮稍短。
3把香菜放入豆皮中卷好，两端用牙签固定。
4平底锅放少量水，加入一点点食用油[可以不加]，放入蚝油和捞汁。蚝油很稠，要注意拌匀。
5将卷好的豆卷放入，加热，3分钟后翻面，两面都煎至上色后取出，抽牙签，装盘。
6这样就好啦~^O^是不是简单又很有食欲呢？