茄子: 1， 面粉: 少许， 鸡蛋: 1个， 油: 适量， 盐: 适量， 火腿: 六根
1茄子切成片，撒点盐，放几分钟
2用面，鸡蛋，一起
3弄好，把茄子在里面滚一圈
4放进油锅炸还有火腿肠
5两面金黄，
6酱可以自己随心搭配，
7出锅后，用茄子卷火腿肠，弄点酱一起吃，很美味