原料

虾皮:

步骤

1虾皮泡水20分钟，中间换3到5次水，去除杂质和盐

2沥干水分

3放入烤箱或者用火小火炒干

4烤箱160℃大概40到50分钟，虾皮变亮晶晶一捏就碎就可以了

5料理机打碎

6也可以过遍筛然后颗粒大的再打一次

7放入干净无水的瓶中，冰箱里保存