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慈菇磨菇炒肚丝
原料
猪肚: 小半个, 姜: 三片, 盐: 一克, 慈菇: 三个,
蘑菇
: 二个
步骤
1
洗净食材。
2
切片
3
平底锅少油
4
加入所有食材翻炒五分钟
5
慈菇吸水,加入适量黄酒和水,煮五分钟
6
装盘
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