圆白菜: 半个， 辣肠: 2根， 干辣椒: 5个， 蒜: 2瓣， 糖: 2小勺， 酱油: 2大勺， 料酒: 2大勺， 姜蒜: 适量， 醋: 1大勺
1卷心菜撕块洗净备用
2辣肠斜刀切片，姜蒜切末，干辣椒去种剪小段
3所有调味料混合成汁
4热锅热油，加入辣肠煎炒一会儿，加入姜蒜爆香，加入辣椒段略炒后加入卷心菜，翻炒一会儿，加入步骤3的酱汁，翻炒均匀后，加入干锅，开饭时开火加热即可。