挂面 或 湿面条: ， 西红柿: ， 鸡蛋: ， 荆芥: ， 十香菜: ， 蒜: ， 辣椒酱:
1用西红柿鸡蛋炝锅
2炝锅后加水
3水开后下面条
4面八成熟的时候放入荆芥菜，同时这个过程可以依据个人口味添加盐，胡椒粉等
5待面熟后出锅入碗
6将十香菜和蒜都切成碎末，放入小碗中，加入适量醋，辣椒酱和酱油，在加少许开水，即制成十香菜料汁
7根据个人口味将十香菜料汁浇至素面上，即可。
