肉包子

原料

鲜肉: 300克, 韭菜: 100克, 盐: 适量, 麻油: 适量, 黑胡椒: 适量

步骤

1发酵粉兑温开水适量倒入面粉中揉成团,静置发酵1.30分!取出面团揉成型包好放入锅中。再再静置15分钟

2大火蒸15分钟

315分钟就出锅了

4因为第一次做,也是第一次上传成果,所以照片不齐全,表述也不详细!在这里有个重要提示,肉馅在搅拌的过程中分三次加入适量的水,这样蒸出来的包子就有汤汁,口感鲜美!


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