番茄紫菜汤面(纯素)

原料

紫菜: 1/4张, 西红柿: 1个, 面条: 1份, 老豆腐: 1块, 胡萝卜: 半根, 西兰花: 适量, 香菇精: 少许, 盐: 少许

步骤

1番茄?、老豆腐切小块,胡萝卜滚刀切小块,西兰花切成小朵备用

2热锅放油,把老豆腐煎一下,两面煎至变微黄,西兰花白灼之熟,面条煮清水煮至把九成数捞起过凉水,备用

3换另一小汤锅,热锅放油,下番茄,煮汁烂,放入胡萝卜炒一下,放入适量的水,把豆腐也放进去,煮10来分钟

4下紫菜,煮开,再下面条煮开,放盐、香菇精调味

5装盘,把西兰花也放入即可


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